Spune-mi ce m?nânci ca s?-?i spun cât de mare e creierul t?u, ask cam a?a ar suna concluzia unui studiu publicat în revista Neurology ?i citat de Medline.
Studiul american a arătat că persoanele vârstnice cu o dietă bogată în vitamine B (B1, B2, B6, folat, B12), C, D și E, și acizi grași omega-3 au o funcție cognitivă mai bună și o volum mai mare al creierului la IRM, spre deosebire de cei care au niveluri ridicate de grăsimi trans și care au un grad mai accentuat de atrofie cerebrală (față de cea normală odată cu înaintarea în vârstă) și rezultate mai slabe la testele cognitive.
Studii anterioare au relevat faptul că obezitatea și tulburările metabolice sunt factori de risc pentru demență.
Așadar, consumați fructe, legume și pește pentru a vă proteja creierul!